Escuela de Cocina (Edicion Actualizada): 500 Recetas Paso a Paso - 3000 Fotos : 500 Recetas Paso a Paso - 3000 Fotos (8416220727)

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Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un único volumen de grandes dimensiones y de diseño exquisito.

Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 550 recetas de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos.

Entrantes, sopas y ensaladas, platos principales, platos exprés y platos de toda la vida, para invitados, clásicos familiares, aperitivos, verduras, carnes y pescados, pastas y arroces, cocina del mundo, postres caseros, salsas, cremas, masas y mucho más.

Product details

• Format Hardback | 512 pages
• Dimensions 260 x 290mm | 567g
• Publication date 27 Feb 2018
• Publisher Grijalbo Ilustrados
• Publication City/Country Spain
• Language Spanish
• Edition New edition
• Edition Statement Updated
• ISBN10 8416220727
• ISBN13 9788416220724
• Bestsellers rank 2,261,714

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